高山の白かび熟成乾燥ソーセージのキュルノンチュエの試食してから買い物

高山市清見にある有名な白かび熟成乾燥ソーセージおお店にに行きました。

 

患者さんの紹介で、高山西インターの近くの畑の中、国道からは見えない
こんなところにお店があるとはわからない所にあります。

 

高山の白かび熟成乾燥ソーセージのキュルノンチュエ

 

農道までとは言いませんがそのような道を入って坂を上り、下りした所
木造の建物が見えます。知り人しか探せないお店です。

 

広い駐車場があって周りは何もありません、見晴らしのいい景色です。

 

少し狭い入口を入って目の前が色々なハムやソーセージが並んでいますが
天井から有名な白カビのソーセージがたくさんぶら下がっています。

キュルノンチュエ

これが有名な白カビソーセージです。
壁には生ハムがたくさんぶら下がって、とても美味しそうです。

 

何を買っていいのかわからないのが普通ですが

ここのお店は、8~9種類のハムやソーセージの試食をしてから
お買い物ができます。

 

試食をしないとお買い物ができません、とても親切なお店です。

 

試食で種類の名前と中身の説明があるのですが、食べているうちに名前を
忘れてしまいます。

キュルノンチュエ

 

色々な種類があるので、好きな味のハムやソーセージを注文できます。

買った物の商品の説明書と召し上がり方などがいただけます。

 

試食したもの、すべてが美味しいです。


一番人気は白カビソーセージです。


チョリソの乾燥ソーセージ・燻製生ハム・ソーセージ類・鶏腿肉燻製など
試食してから選べるのでとても楽しいです。

高山に行く時があれば一度、試食するといいですよ

キュルノンチュエ

 

 

オンラインショップやfax注文・ご贈答品など色々なセットがあります。

お店の名前が少し、むずかしいく言いづらいですが
とても美味しいですよ。

 

〒506-0101岐阜県高山市清見町牧ヶ洞3154

電話0577-68-3377 fax 0577-68-3355


シャルキュトゥリィ・サレゾン
キュルノンチュエ

 

みなさまのご参考になれば幸いです。
お読みいただき、ありがとうございました。
過去のブログもご覧下さい。

 

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