干柿が体によいのはビタミンA・食物繊維など・・・・

蜂屋柿、珍しい干柿を頂きました。

一般的に、二日酔いや風邪の予防に効果がありそうです。

 

蜂屋干柿

 

さらに干し柿にすると食物繊維が増えるので整腸作用があり
整腸作用(便秘改善効果)が期待できるそうです。

 

ビタミンCが減少して、代わりにビタミンAが多くなり、
食物繊維、カロチンが増えます。

 

カリウム、カロテン(カロチン)を豊富に含む干し柿

カリウムは血圧を下げ、カロテンは体内でビタミンAになり、
目や粘膜、皮膚の健康を保ち、成長を促し、病気の回復や風邪の予防に役立つそうです

 

干し柿の効能として、一般的に高血圧、脳卒中などの予防、むくみ、
腹水、二日酔い、発熱性疾患の軽減などがあるそうです。

 


生柿は体を冷やすが、干し柿は胃腸を丈夫にして体を温めてくれます。

 

また表面につく白い粉(柿霜=しそう)は、
粘膜をうるおし、せきを止め、たんを取り除く作用があるそうです。

慢性の気管支炎や肺結核の予防にいいようです。

 

柿はよく食べるますが、干柿はあまり食べない方が多いですが

一度、この時期しかありませんので

食べてみてください。

 

とても甘くて美味しいです。

この干柿は、美濃加茂の柿で、作り立てを頂きました。

 

今年は暖かいので、早めに食べないといけません。

毎年ありがとうございます。

体に大変、いいのでありがたいです。

みなさんのどうぞ!

 

 

みなさまのご参考になれば幸いです。
お読みいただき、ありがとうございました。
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